Pour obtenir une crème brûlée divine, il est impératif de respecter chaque consigne avec soin . Commencez par porter à ébullition la crème entière avec la vanille et le sucre en poudre dans une casserole . Ne autorisez pas le mélange bouillir , il suffit qu’il soit tiède . Pendant ce temps, fouettez les jaunes d'œufs frais avec un tout